Каталог продукции>Для пищевой отрасли>Для мытья оборудования, тары и инвентаря

Назначение: моющее средство с низким пенообразованием, хорошо смешивающееся с водой в любых соотношениях со слабым специфичным запахом. Предназначено для предприятий пищевой промышленности при осуществлении процессов технологической мойки оборудования, инвентаря, тары и поверхностей производственных помещений.
Область применения: беспенное кислотное моющее средство, предназначенное для кислотной обработки оборудования (кроме теплообменного) и других поверхностей с помощью CIP-мойки или циркуляционной. Средство обеспечивает эффективное удаление минеральных отложений,  белковых и жировых загрязнений.

Применение: 

В автоматическом режиме для оборудования с программатором или без:

1. Перед началом мойки ополоснуть оборудование холодной водой питьевого качества.

2. Приготовить 0,5-2% рабочий раствор (0,5-2л на 100л. воды), включить циркуляцию при 40-70оС на 15-30 минут.

3. Для СИП-мойки молочного оборудования оптимальная концентрация средства 0,1-0,5% в рабочем растворе с содержанием кислоты 0,8-2%.Добавка вводится в приготовленный кислотный раствор при температуре 30-80°С.

4.Ополоснуть оборудование холодной питьевой водой.

В качестве добавки к кислотному моющему раствору: 

Для поддерживающей мойки от загрязнений используется 0,1-1% раствор средства.

Для загрязненных поверхностей (легкий налет водного камня, минеральных отложений) используется 0,5-2% раствор средства. Обрабатывание щетками после экспозиции в 5-10 мин улучшает результат мойки. Смывается водой до исчезновения пены.

Для сильно загрязненных поверхностей (плотный слой камня, белково-жировых загрязнений) используется в концентрации 5%.