Назначение: концентрированное щелочное пенное средство, содержащее активный хлор. Предназначено для осуществления процессов технологической мойки пищевого оборудования, тары и посуды. Средство является высокоэффективным дезинфектантом в отношении широкого спектра микроорганизмов. Рекомендуется для мойки на предприятиях мясоперерабатывающей, рыбной, молочной, кондитерской и хлебопекарной промышленности.
Область применения: средство хорошо растворяется в холодной и горячей воде, эффективно удаляет стойкие белковые и жировые загрязнения нативного и денатурированного характера с поверхностей различного вида оборудования (кроме теплообменного)- трубопроводов, машин, установок, инвентаря, тары и подсобных помещений. в пищевой промышленности и общепите.По окончании процессов мойки рабочий раствор полностью смывается холодной водой.
Применение: для приготовления рабочих растворов, а также ополаскивания необходимо использовать водопроводную воду. Перед началом мойки ополоснуть оборудование холодной водой. При проведении рециркуляции рабочих растворов (концентрации выше 1%) необходимо контролировать пенообразование.
Рекомендуемая рабочая температура от +20º до +50ºС. Стандартное применение: 5-10 мл/лВремя экспозиции – 10-30 мин. Применение при большом количестве жира: 10-20 мл/л